3º Festival Gastronômico de Prado

 

Quem vier a Prado no feriadão de 10 a 19 de Outubro de 2008 e se aventurar entre as maravilhas do Sul da Bahia, poderá desfrutar todas as delícias apresentadas no  3º Festival Gastronômico de Prado que com certeza irá superar as expectativas dos paladares mais exigentes.

Entre ruas de paralelepípedos e casario antigo, será possível degustar o melhor da culinária baiana, nos restaurantes, cabanas de praia, pizzarias e lanchonetes da cidade.

Portanto, planeje já a sua viagem e não perca nosso 3º Festival Gastronômico!!

Realização:

   

Roteiro Gastronômico (fotos do 2º festival)

Restaurantes

Banana da Terra

Budião da Rainha
Filé de budião grelhado com molho bechamel, cubinhos
 de abacaxi,camarões rosa flambados e lascas de castanha do
 pará. Acompanha arroztailandês feito com abacaxi, gengibre,
curry, castanha de caju, amendoim,passas e pimenta rosa.
Cortesia: Banana da terra caramelada com canela e sorvete de tapioca
End.: Beco das Garrafas
Fone: (73) 3021 1721
 

Cais da Ilha

Cabrito ao Cais
Fatias de pernil assado ao vinho, guarnecido com
batatas dorê e arroz branco.
Sobremesa: sorvete
End.: Rua São Benedito - Cais da Ilha
Fone: (73) 3021 1006

 

Cantina do Hugo

Peixe à Moda Mediterrânea
Filé de peixe grelhado com molho de alcaparras e azeitonas,
acompanhado de penne ao alho e óleo.
End.: Beco das Garrafas
Fone: (73) 3298 1446
 

Espaço Caruru

Picanha na Brasa
Picanha assada e fatiada, guarnecida de feijão tropeiro,
arroz e vinagrete.
End.: Praça de Eventos - centro
Fone: (73) 3021 1511

D'Ajudinha

Carne de Sol com Pirão de Leite
Carne de sol com pirão de leite, guarnecida
com aipim, arroz e farofa.

End: Av. Presidente Kennedy, 468 - Centro
Fone: (73) 3298 1940
 

Jubarte

Picanha à Moda do Jota
Picanha assada no espeto, guarnecida com arroz,
vinagrete e tropeiro.

End.: Av. Prado Itamaraju s/n (em frente à rodoviária)
Fone: (73) 3021 1372
 

Jubiabá

Peixe Sem Segredo
Badejo ao molho de amêndoas e pimenta rosa, guarnecido
com purê ao forno e arroz com ervilhas frescas.
End.: Beco das Garrafas
Fone: (73) 3298 2180

 

L'Osteria

Spaghetti All'Aragosta

Lagosta com massa italiana ao molho de tomate
com manjericão e alecrim.
End.:Av.Lago Maggiore, Qd 101-Lt 25 s/03- Praia de Guaratiba
Fone: (73) 3021 0675

Neo Cicerone

Moqueca Devaneio
Moqueca de peixe com lagosta, guarnecida
com arroz de camarão e farofa de dendê.

End.: Praça da Matriz, 188
Fone: (73) 3298 1179

Pataxós

Cordonbleu de Frango à La Tropical
Filé de frango empanado com presunto e queijo,
acompanhado de arroz de frutas da estação.
End.: La Isla Eco Resort - Ilha da Alegria
Fone: (73) 3298 1567
 

Pelourinho

Budião à Pelourinho
Filé de budião e camarões VG grelhados, com molho
de alcaparras, guarnecido com arroz à grega e purê.
End.: Rod. Prado / Alcobaça - km 10
Residencial Pelourinho - Praia de Guaratiba
(73) 3021 0627
 

Praia da Paixão

Caldeirada de Frutos do Mar ao Suco de Laranja
Caldeirada de frutos do mar com polvo,  catado de siri,
posta de badejo, ostra, lagosta, camarão filé, guarnecida
com pirão e arroz branco.
End.: Estrada Prado / Cumuruxatiba, km 12 - Hotel Praia da Paixão
Fone: (73) 3298 1316

Tarrafa

Badejo Japara Grande
Badejo em crosta de castanhas de caju, com purê de
banana da terra, vinagrete de laranja lima e creme de côco.

End.: Beco das Garrafas
Fone: (73) 3298 1167

 

Terraço Atlântico

Delícias do Mar
Lagostinha, camarão VG, polvo, postas de robalo
grelhadas, com arroz e legumes.
End.: Conj. das Mansões - Praia do Novo Prado
Fone: (73) 3021 1289
 

Timbebas

Filé de Badejo ao Gorgonzola
Filé de peixe grelhado ao molho de gorgonzola,
acompanhadode arroz de lula e batata recheada.
End.: La Isla Eco Resort - Ilha da Alegria
Fone: (73) 3298 1567


 

 Cabanas de Praia

Bistrô de Ponta de Areia

Espaguette com Molho de Lagosta
Espaguette italiano, com molho de lagosta,
pimentões, tomates, cebola, azeite, ervas e especiarias.

End.: Av. Beira Mar - Praia do Coqueiral
(73) 3298 1313

Gazo

Iscas de Peixe
Iscas empanadas de peixe, com molho tártaro.
End.: Praia do Centro
Fone: (73) 3298 1401

 

Gil Mineiro

Vermelhinho Tropical
Peixe inteiro com salada - 2 siobas, com tomate,
cebola, pimentão, alface e limão.

End.: Praia do Centro
Fone: (73) 3298 2514

Mãezinha

À La Mãezinha
Moqueca de peixe com pimenta de cheiro e
t
iras de côco verde, servida com pirão, arroz e salada.
End.: Av. Beira Mar - Praia do Coqueiral
Fone: (73) 9961 7664
 

Nova Onda

Camarão na Moranga
Camarão na moranga com catupiry e arroz branco.
End.: Praia do Centro s/n
Fone: (73) 3298 1401

Régis

Caranguejos da Barra
Caranguejo, vinagrete, farofa de açafrão com
manteiga da roça e alho
.
End.: Praia do Centro s/n
Fone: (73) 9987 3471
 

Sambaleia

Sambaleia Especial
Peixe frito , guarnecido com fritas, salada,
arroz branco e sobremesa.
End.: Praia do Novo Prado
Fone: (73) 9112 5589

Segura as Ondas

Bolinho Porreta
Bolinhos de pescadinha recheados com creme
 de leite eovos de codorna, temperados com orégano,
salsinha e pimenta.
End.: Praia do Novo Prado
Fone: (73) 3021 1246
 

Tônaboa

Isca de Peixe Tônaboa
Iscas de filé de peixe empanado, com molho tártaro.
End.: Orla Marítima - Complexo Turístico Balneário
Praia de Guaratiba - Rodovia Prado x Alcobaça km 10
Fone: (73) 3021 0675
 

Tôtti

Peixe Delícia
Filé de peixe à milanesa com molho de camarão,
arroz branco e purê de batata.
End.: Praia do Centro
Fone: (73) 3298 3164
 

      Pizzarias

Al Panzeroto

Pizza Serrana
Molho de tomate, mussarela, presunto, champignon,
bacon, ovo, milho, azeitona e orégano.
End.: Praça da Matriz s/n - Centro
Fone: (73) 3298 2856

Marquezzi

Pizza Americana
Molho de tomate, mussarela, presunto, champignon,
bacon, ovo, milho, azeitona e orégano.
End.: Av. Itamaraju, 783
Fone: (73) 3021 0360
 

Tribo das Massas

Pizza Strogonoff de Picanha
Pizza com cobertura de strogonoff de picanha, champignon,
palmito, mussarela, tomate, pimentão e orégano.
End.: Praça da Matriz - Centro
Fone: 3021 1900
 
 


 

     Lanches&Petiscos

 

Bêco do Aphonso Scotch Bar

Escondidinho de Frutos do Mar
Purê de cará com queijo parmesão, mussarela e catupiry,
 camarão, siri, caranguejo, sururu e cheiro verde.
promoção: 50% de desconto em 1 caipicôco
End.: Rua Barão do Rio Branco s/n - Centro
Fone: (73) 9193 5021

Beiju de Tapioca

Beiju de Carne Seca
Beiju de tapioca aberto e pincelado com manteiga de garrafa,
 recheado com carne de jabá desfiada, temperada com cheiro
verde e guarnecido com purê de aipim.
End.: Praça de Alimentação - Av. Dois de Julho
Fone: (73) 8811 1353

 

Beth Lanches

Betão Especial no Prato
Pão de hambúrguer, filé mignon, filé de frango, catupiry,
bacon, ovo, presunto, queijo, alface, tomate,
milho verde, batata palha, azeitona e palmito
End.: Praça de Alimentação - Av. Dois de Julho
Fone: (73) 3021 0407
 

Bob Lanches

Super Bob
Pão de hambúrguer, filé de frango, ovo, bacon,
queijo, presunto, alface, tomate, milho verde e batata palha.
End.: Praça de Alimentação - Av. Dois de Julho
Fone: (73) 9992 6199

 

D'Apetite

Havai
Pão de hambúrguer, filé de peito de frango, queijo
presunto, abacaxi, alface, tomate e molho especial.
End.: Praça de Alimentação - Av. Dois de Julho
Fone: (73) 3298 1241
 

Estação da Gula

Espaguete Chinês
Espaguete com cebola, pimentão, tomate,frango,
cheiro verde e molho shoyo.

End.: Praça de Alimentação - Av. Dois de Julho
Fone: (73) 8803 3952

Caldaria Areia Branca

Filé de Budião à Milanesa
Filé de budião à milanesa, guarnecido com salada,
arroz e farofa de manteiga.
End.: Praça da Matriz - Av. Dois de Julho
Fone: (73) 3298 3166
 

Hamburguer's Mania - Mania de comer bem

HM Burgão
Pão de hambúrguer, 2 carnes, 2 ovos, queijo, bacon, presunto,
alface, tomate, milho e batata palha.
End.: Praça de Alimentação - Av. Dois de Julho
Fone: (73) 9982 2051

Kaprichus - O Rei dos Beirutes

X-15
Filé mignon, queijo, fritas e salada
End.: Praça da Matriz - Av. Dois de Julho
Fone: (73) 3021 0394

Luau Lanches

Lobão-01

Pão de hambúrguer, 3 carnes, 2 presuntos, 2 queijos, 2 ovos,
alface, tomate, milho e batata palha.
End.: Praça de Alimentação - Av. Dois de Julho
Fone: (73) 9989 9847

Pastelão Paulista

Carga Pesada
Pastel recheado com lombo, tomate, azeitona, bacon,
milho verde, mussarela e parmesão.
End.: Praça de Alimentação - Av. Dois de Julho
Fone: (73) 3021 1217

 

Ponto do Açaí

Açaí na Tigela
Açaí, xarope de guaraná, banana, granola e mel.
End.: Praça de Alimentação - Av. Dois de Julho
Fone: (73) 8813 0047

 

Sorveteria Ziza

Gelato da Ziza
4 bolas de sorvete, com cobertura a escolher,
castanha, amendoim e confeitos.
End.: Av. Dois de Julho, 20 - Praça da Matriz
Fone: (73) 8806 7341
 

Tubarão Lanches

Tritubarão
Porção mista de carne de sol,
aipim, batata frita, alface, tomate e cebola.

End.: Praça de Alimentação - Av. Dois de Julho
Fone: (73) 8807 5540

Pradoturismo - Guia de Pousadas em Prado, Bahia - www.pradoturismo.com.br