Quem veio a Prado no feriadão de 10 a 19 de Outubro de 2008 e se aventurou entre as maravilhas do Sul da Bahia, pode desfrutar todas as delícias apresentadas no 3º Festival Gastronômico de Prado que com certeza superou as expectativas dos paladares mais exigentes.
 

           Simultaneamente ao Festival Gastronômico, a novidade deste ano foi a 1ª Mostra Fotográfica dos Amigos do Prado, que aconteceu no Porto do Turista.
 

          Lá foi mostrado um pouco do patrimônio cultural, histórico e natural da cidade, através da ótica e sensibilidade de moradores e turistas, que se tornaram amigos de Prado.
 

          Ano que vem tem mais!!
Não deixe de nos visitar nesse período.

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           Delícia de Minas

Al Panzerotto

Budião ao Molho de Laranja
Filé de budião grelhado com camarão VG, vinho branco, curry, suco de laranja, creme de leite, azeite, acompanhado de arroz com castanha de caju, coco ralado e laranja.


End.: Praça da Matriz - s/n - Centro
Fone: (73) 3298-2856

Banana da Terra

Camarões em Lua de Mel
Camarões casados recheado com catupiry e queijo brie, em cama de folha de bananeira com um levíssimo molho de champagne, uvas verdes e passas brancas, polvilhado com lascas de amêndoas e pimenta rosa. Acompanha um arroz nirá.

End.: Beco das Garrafas
Fone: (73) 3021 1721
 

Cantina do Hugo

Talharim com atum e brócolis
Talharim ao molho de atum, azeitonas e alcaparras, salpicado com ervilhas e brócolis.

End.: Beco das Garrafas
Fone: (73) 3298 1446

 

Guruçá

Espaguete com Frutos do Mar
Espaguete, lagosta, camarão, lula e polvo


End.: Travessa da Matriz - Centro
Fone: (73) 3298-1843

Jamanta

Guaiamum
Guaiamum, vinagrete e farofa ou pirão.



End: Praia da Lagoa Pequena
Fone: (73) 9111-8520

Jubiabá

Budião Delícia Tropical com Molho Especial de Pitanga
Budião grelhado no azeite, com musselina de mandioca, creme de leite, manteiga, noz moscada, molho com suco de pitanga, suco de laranja, mel e gengibre. Acompanha arroz.

End.: Beco das Garrafas
Fone: (73) 3298 2180

 

L'Osteria

Risoto Guaratiba
Risoto de açafrão com camarão VG ao chardonnay
blanche sobre creme de manjericão

End.:Av.Lago Maggiore, Qd 101-Lt 25 s/03- Praia de Guaratiba
Fone: (73) 3021 0675

Neo Cicerone

Escabeche Baiano
Peixe em posta frito ao molho de camarão, servido com vatapá, arroz e farofa de dendê.

End.: Praça da Matriz, 188
Fone: (73) 3298 1179

 

Pelourinho

Camarão VG à moda Pelourinho
Camarão VG empanado e flambado com vinho Chardonnay ao molho pomodoro e queijo, acompanhado de arroz à grega
e purê de batata.

End.: Rod. Prado / Alcobaça - km 10
Residencial Pelourinho - Praia de Guaratiba
(73) 3021 0627
 

Praia da Paixão

Budião ao Creme de Manga
Filé de budião temperado com ervas finas, grelhado com azeite doce, acompanhado de arroz de coco e salada verde.
 

End.: Estrada Prado / Cumuruxatiba, km 12
 Hotel Praia da Paixão
Fone: (73) 3298 1316

Tarrafa

Camarões do Beco
(clique na foto e assista o vídeo do UOL)
Camarões na manteiga, flambados em conhaque, molho
bechamel e curry. Acompanha arroz rubro (cozido em
suco de beterraba).

End.: Beco das Garrafas
Fone: (73) 3298 1167
 

Terraço Atlântico

Filé ao Terraço
Filé mignon grelhado, com molho especial. Acompanha
arroz branco, batatas e tomates recheados,
gratinados ao creme de queijo.

End.: Conj. das Mansões - Praia do Novo Prado
Fone: (73) 3021 1289
 

Bistrô Ponta de Areia

Penne com Berinjela e Filé Mignon
Penne, berinjela, cubos de tomate, queijo
parmesão e filé grelhado

Costa Mágica

Espeto da Costa com Baião de Dois
Espeto de carne de boi, de porco, de frango ou queijo acompanhado de baião de dois, farofa e vinagrete ao biribiri.

End.: Praia do Centro
Fone: (73) 3298-1397
 

Gazo

Carne de Sol com Pirão de Leite
Carne de som com pirão de leite, farofa de manteiga.

End.: Praia do Centro
Fone: (73) 3298 1401

 

Gil Mineiro

Peixe Mineiríssimo
Filé de peixe à milanesa, acompanhado de  purê de batata e arroz.

End.: Praia do Centro
Fone: (73) 3298 2514
 

Mãezinha

À La Mãezinha
Moqueca de peixe com pimenta de cheiro, biribiri, tiras de côco verde, servida com arroz, pirão e salada.

End.: Av. Beira Mar - Praia do Coqueiral
Fone: (73) 9961 7664

Régis

Caranguejos da Barra
Caranguejo, vinagrete, farofa de açafrão com
manteiga da roça e alho.

End.: Praia do Centro
Fone: (73) 9987 3471

Sambaleia

Sambaleia Especial
Peixe frito guarnecido com fritas, salada e arroz branco.

End.: Praia do Novo Prado
Fone: (73) 3021 1377

Segura as Ondas

Codornas Bronzeadas
Codornas ao vinho seco, laranja e limão. Acompanha farofa de manteiga com ovos e vinagrete.

End.: Praia do Novo Prado
Fone: (73) 3021 1246
 

Tôtti

Torresminho do Tôtti
Torresminho, carne de sol e aipim frito.

End.: Praia do Centro
Fone: (73) 3298 3164

 

Marquezzi

Portuguesa III
Molho de tomate, mussarela, lombo canadense, ovos, palmito, calabresa, cebola, orégano e azeitona.

End.: Av. Itamaraju, 783 - Centro
Fone: (73) 3021 0360

 

Tribo das Massas

Pizza à Moda do Chefe
Molho especial, mussarela, peito de peru defumado, trançado de catupiry e cheddar, tomate, azeitona e orégano.

End.: Praça da Matriz - Centro
Fone: 3021 1900 
 

Bêco do Aphonso Scotch Bar

Cordeiro do Sol
Pernil de cordeiro em tiras marinado ao vinho, creme de
cará com três queijos. Acompanha torradas.

End.: Travessa da Matriz - Centro
Fone: (73) 3021 1912

 

Beiju de Tapioca

Beiju Callient
Carne, lingüiça frescal suína, catupiry, cebola, azeite de
oliva e pimenta calabresa.

End.: Praça de Alimentação - Av. Dois de Julho
Fone: (73) 3298 1639
 

Beth Lanches

Bauru Filé
Pão de forma, filé mignon, queijo, bacon, presunto, palmito, azeitona, catupiry, ovo, batata palha, milho, alface e tomate.

End.: Praça de Alimentação - Av. Dois de Julho
Fone: (73)8843-6329
 

Bob Lanches

X Coração Egg Bacon
Pão de hambúrguer, coração de galinha, queijo, presunto, ovo, bacon, alface, tomate, milho verde e batata palha.

End.: Praça de Alimentação - Av. Dois de Julho
Fone: (73) 9992 6199

Caldaria Areia Branca

Caldo do Descobrimento
Bacalhau desfiado, azeitonas pretas, palmito, cheiro verde. Acompanha pasta de alho e torradas.

End.: Praça da Matriz - Av. Dois de Julho
Fone: (73) 3021 0101

 

Choperia do Mirinho

Sanduíche Natural da Hora
Baguete, salaminho italiano, patê de azeitona verde,
queijo, uvas passas e alface.

End.: Av. Dois de Julho – em frente à casa lotérica
Fone: (73) 3021-1006

D'Apetite

D-1
Pão de hambúrguer, filé mignon, queijo, presunto, bacon, ovo, alface, tomate, abacaxi e molho especial.

End.: Praça de Alimentação - Av. Dois de Julho
Fone: (73) (73) 8808-4570

Estação da Gula

Estação da Gula
Espaguete na chapa ao molho bolonhesa
com queijo ralado.

End.: Praça de Alimentação - Av. Dois de Julho
Fone: (73) 8803 3952

Hamburguer's Mania

Queijo com Banana
Pão de hambúrguer, queijo, banana amanteigada, canela com açúcar e uvas passas.

End.: Praça de Alimentação - Av. Dois de Julho
Fone: (73) 9982 2051

 

Luau Lanches

Frango Grelhado
Filé de frango, batata frita, queijo, alface e tomate.


End.: Praça de Alimentação - Av. Dois de Julho
Fone: (73) 9989 9847

Pastelão Paulista

Pastelão Especial
Pastel de carne moída, presunto, mussarela, catupiry,
tomate, ovo cozido, azeitona e cheiro verde.

End.: Praça de Alimentação - Av. Dois de Julho
Fone: (73) 8829 4266

 

Ponto do Açaí

Açaí / Cupuaçu na Tigela
Açaí: Açaí, xarope de guaraná, Cupuaçu: cupuaçu, leite,
leite condensado, sorvete com granola.

End.: Praça de Alimentação - Av. Dois de Julho
Fone: (73) 8813 0047
 

Sorveteria Ziza

Gelato Ziza
3 bolas de sorvete, frutas e confeites.


End.: Praça da Matriz - Centro
Fone: (73) 8806 7341
 

Tubarão Lanches

Big Fish
Pão de hambúrguer, filé de peixe, alcaparras, queijo, alface, tomate, batata frita, molho especial, servido no prato.

End.: Praça de Alimentação - Av. Dois de Julho
Fone: (73) 8807 5540